8 Φεβρουαρίου 2023
Katerini, GR 0 C
Τελευταία Νέα

Ένας νέος γαστρονομικός θεσμός γεννήθηκε στον Ορεινό Δήμο Κατερίνης

Με επιτυχία το 1o Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού & του Δάσους στον Άγιο

Δημήτριο

Την πολυδιάστατη γαστρονομική ταυτότητα της Ορεινής Κατερίνης, ένα Μοναδικό Ταξίδι
Γεύσεων & Εμπειριών φιλοξένησε το Σάββατο 25 και την Κυριακή 26 Ιουνίου ο Άγιος
Δημήτριος. Ο λόγος για το 1o Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού & του Δάσους, που έδωσε
την δυνατότητα στους πολυάριθμους επισκέπτες να γνωρίσουν τα αυθεντικά τοπικά προϊόντα
στο κέντρο του Αγίου Δημητρίου, να παρακολουθήσουν μαγειρικές επιδείξεις, καθώς και να
συμμετέχουν σε γαστριμαργικές, φυσιολατρικές και ιστορικές παράλληλες εκδηλώσεις, από
τον Άγιο Δημήτριο έως την Ράχη, την Άνω Μηλιά και το Ελατοχώρι, απολαμβάνοντας παντού
ξεχωριστές γεύσεις του τόπου.
Το διήμερο γιορτής πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Δημοτικό Ραδιόφωνο Κατερίνης,
με την υποστήριξη της Τοπικής Κοινότητας, του πολιτιστικού συλλόγου και επιχειρηματιών
τουρισμού του Άη – Δημήτρη.

Νέος θεσμός

Κοντά σε δημότες και επισκέπτες βρέθηκε ο Δήμαρχος Κατερίνης Κώστας Κουκοδήμος
συνοδευόμενος από μέλη του δημοτικού και τοπικού συμβουλίου. «Διανύσαμε το πρώτο
καθοριστικό βήμα. Με στόχο την εξωστρέφεια, σχεδιάσαμε τη δημιουργία ενός νέου θεσμού, ο
οποίος είμαι βέβαιος, θα διαδραματίσει σημαντικό ρόλο, στην ανάπτυξη της τοπικής
οικονομίας, θα ενισχύσει το τουριστικό προϊόν που διαθέτει ο ορεινός Δήμος Κατερίνης, ένας
προορισμός που διακρίνεται για την ιστορία, την αυθεντικότητά του, καθώς και για τη
γαστρονομία του» δήλωσε ο Δήμαρχος, ο οποίος εξέφρασε συγχαρητήρια προς την αρμόδιο
αντιδήμαρχο, προς όλους τους συντελεστές και συμμετέχοντες.
Επιτυχημένη η πρώτη γιορτή

Από την πλευρά της η Αντιδήμαρχος Τουρισμού Μαρία Τερζίδου σημείωσε: «Με σκοπό να
αναδείξουμε ένα νέο θεσμό για τον ορεινό Δήμο μας και με στόχους τόσο την αποτύπωση της
γαστρονομικής ταυτότητας του τόπου μας, όσο και τη δημιουργική συμμετοχή όλων όσοι
δραστηριοποιούνται σε σχετικά πεδία, σχεδιάσαμε και υλοποιήσαμε με επιτυχία – κατά κοινή
ομολογία – την πρώτη μεγάλη αυτή γιορτή γαστρονομίας, με αρώματα και γεύσεις του τόπου
μας. Ο γαστρονομικός τουρισμός, οι αυθεντικές γεύσεις και τα παραδοσιακά προϊόντα σε
συνδυασμό με τα πολιτιστικά στοιχεία είναι συγκριτικό πλεονέκτημα πολλών περιοχών και
μεταξύ αυτών η Ορεινή Κατερίνη. Για αυτόν τον συνδυασμό επιταχύνουμε, προκειμένου να
πετύχουμε ακόμα υψηλότερες αποδόσεις και να αναδείξουμε την ορεινή Κατερίνη ως

γαστρονομικό προορισμό για Έλληνες και ξένους επισκέπτες που αναζητούν μοναδικές
εμπειρίες στους προορισμούς που επιλέγουν να επισκεφθούν όλο τον χρόνο.
Το πρώτο γαστρονομικό εγχείρημα στα Πιέρια Όρη μας αφήνει μία γλυκιά εντύπωση που
προέρχεται από τα λόγια ικανοποίησης των συμμετεχόντων τοπικών παραγωγών, των
ντόπιων που είδαν το χωριό τους να ζωντανεύει αλλά και επισκεπτών με ειδικό γαστρονομικό
ενδιαφέρον που βρέθηκαν στο φεστιβάλ και με τους θετικούς σχολιασμούς τους μου
μετέδωσαν αισιόδοξα μηνύματα.
Στον επιτυχημένο επίλογο του 1 ου Γαστρονομικού Φεστιβάλ του Βουνού και του Δάσους
μπορούμε να μιλάμε με σιγουριά για την πραγμάτωση του δεύτερου, η σχεδίαση του
οποίου ξεκινά από αύριο, θα απλώνεται σε όλα τα Πιέρια Όρη και με έδρα αυτή τη φορά
το πανέμορφο Ελατοχώρι. Η εναλλαγή στις εικόνες, η πολυμορφικές δράσεις με γνωστικό
περιεχόμενο αλλά και η ποικιλία στα χρώματα που προσφέρουν οι εποχές στα βουνά μας θα
είναι κάθε φορά η έκπληξη που θα επιφυλάσσει το φεστιβάλ. Η γαστρονομία του τόπου, μια
εμπειρία ποιοτικών γεύσεων, χρωμάτων και αρωμάτων, στις διαδρομές της συνδέεται
ανεπανάληπτα με την φύση, τις παραδόσεις και την ιστορία μας και μας δίνει πλουσιοπάροχα
υλικό για να δημιουργήσουμε με μοναδικό στόχο την ενδυνάμωση του τουριστικού προϊόντος
στην ορεινή Κατερίνη 365 ημέρες τον χρόνο».
Ευχαριστίες

Τέλος, η Αντιδήμαρχος εκφράζει και δημόσια θερμές ευχαριστίες προς:
Τους τοπικούς παραγωγούς που συμμετείχαν με τα προϊόντα τους και έδωσαν πνοή στο 1 ο
φεστιβάλ γαστρονομίας.
Την Τοπική Κοινότητα και τον Πολιτιστικό Σύλλογο του Αγίου Δημητρίου, που συνέβαλαν
ενεργά στην πραγματοποίηση της γαστρονομικής γιορτής.
Τις κυρίες-μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγίου Δημητρίου και τον Λάζαρο Δημάτη που
μαγείρεψαν τοπικά πιάτα και προσέφεραν μία ξεχωριστή γευστική ζωντανή εμπειρία σε όλους
τους παρευρισκόμενους.
Τους εθελοντές που ήταν παρόντες και υποδέχθηκαν φιλόξενα τους επισκέπτες μας.
Τις τουριστικές επιχειρήσεις στον Άγιο Δημήτριο, Ξενοδοχείο Δημάτη και Κτήμα Μπέλλου,
που φιλοξένησαν ξεχωριστές γαστριμαργικές εκδηλώσεις
Τον Πολιτιστικό Εξωραϊστικό Σύλλογος Άνω Μηλιάς «Αγία Παρασκευή» και τις κυρίες-μέλη
του συλλόγου για τις γευστικές δημιουργίες τους με τις οποίες υποδέχθηκαν τους επισκέπτες.
Τους παραγωγούς, κεράσια Κ. Μπίνια και Κτήμα Αλθαία- Αναστασία Μποστανίτη, που
φιλοξένησαν τους επισκέπτες σε γαστρονομικές περιηγήσεις στα πλαίσια των παράλληλων
εκδηλώσεων.
Τους χορηγούς και τους συνεργάτες μας.

Previous Article

Δήμος Κατερίνης: Δικαίωμα στην ισότιμη πρόσβαση στον ψηφιακό κόσμο για τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας-«Μια αγκαλιά για την Τρίτη e-λικία»

Next Article

Ενημερωτική ομιλία για την «Ενδοοικογενειακή Βία» από το Συμβουλευτικό-Κέντρο Γυναικών του Δήμου Κατερίνης

You might be interested in …

Νέο καλάθι νοικοκυριού από 1η Δεκεμβρίου

Πρεμιέρα από την 1η Δεκεμβρίου 2022 θα κάνει στα σουπερμάρκετ το νέο σήμα για το «καλάθι του νοικοκυριού» με σκοπό να διευκολύνονται οι καταναλωτές στις αγορές τους.  Το νέο σήμα θα έχει συγκεκριμένες διαστάσεις, ενώ […]

Μήνυμα του Δημάρχου Κατερίνης για την ημέρα μνήμης της Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου

Τιμούμε σήμερα τη Μνήμη των 353000 τραγικών θυμάτων της Γενοκτονίας του Ελληνισμούτου Πόντου. Μνημονεύουμε τον ξεριζωμό του Ποντιακού Ελληνισμού από τα πατρογονικάεδάφη του, τον ξεριζωμό μιας από τις πλέον μακραίωνες και αδιάλειπτες παρουσίες στηνιστορία του […]

Επιστολή Κουκοδήμου προς τον Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας για την καθυστέρηση των εργασιών στη Νέα Περιφερειακή Οδό Κατερίνης

Επιστολή προς τον Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολο Τζιτζικώστα, για τη μεγάλη καθυστέρηση που παρατηρείται στην εκτέλεση εργασιών, στον υπό κατασκευή κόμβο της Νέας Περιφερειακής Οδού Κατερίνης, στη διασταύρωση με την Παλαιά Εθνική Οδό (στο ύψος του […]

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο